Recettes sur mesure
Votre recette, façonnée pour vous
Choisissez vos saveurs dans le labo. Nous les développons avec vous, jusqu’à la dégustation finale.
- Votre recette reste à vous
- Production conforme à l’échantillon validé
- Échantillons offerts après qualification
- Dès 100 kg, 5 kg par référence
Labo des saveurs
Choisissez vos saveurs et demandez un échantillon
Des fourrages que nous fabriquons vraiment. Choisissez-en jusqu’à trois, la coupe change avec vous.
Nous confirmons la recette par un échantillon avant la production.
Votre brief recette
Enrobée · Noir · Pistache + Kunafa · Crémeux · Pièce
Chocolat
Texture
Collection
De l’idée à la production
Quatre étapes vers votre recette validée
Brief
Saveur et texture ; nous vous interrogeons sur votre marché.
Premier échantillon
Nous fabriquons de petites pièces d’essai pour vous.
Ajustement
Nous ajustons jusqu’au goût que vous voulez.
Validation
La recette est figée ; chaque lot égale l’échantillon.
Votre recette, à votre marque
Moule, fourrage et emballage à votre marque.
Comment développer votre recette ?
Le développement de recettes et de fourrages commence par le produit que vous souhaitez vendre. Décrivez la saveur, la texture et la forme pour que notre équipe à Riyad étudie les essais et l’échantillon.
Décrire le résultat
Précisez la saveur, le fourrage, les garnitures et la présentation souhaitée. Le laboratoire de saveurs de cette page permet de communiquer votre idée à l’équipe.
Partager vos exigences
Indiquez les exigences relatives aux ingrédients, aux allergènes ou au marché de destination. L’équipe en étudie la faisabilité ; le choix d’un fourrage ne confirme pas à lui seul son adéquation alimentaire.
Passer de l’essai à l’échantillon
La recette et l’échantillon sont examinés avant l’approbation de la production. Précisez les quantités, l’emballage, la destination et la date souhaitée pour définir le projet et le devis.
Lancez votre projet
Développons votre recette
Décrivez le goût voulu. Votre recette n’est jamais vendue à un autre.
Réponse immédiate